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水果分级机一般可以分为哪些分类？果实大小分级机， 按果实大小进行分级的分级机，由于选出果实大小形状基本一致，有利于包装贮存和加工处理，故该种分级机在果实分级中应用广泛。果实质量分级机，按果实质量分级的分级机械是利用杠杆原理进行工作的。在杠杆的一端装有盛果斗，盛果斗与杠杆间是铰链连结，杠杆的另一端上部由平衡重块压住，下部有支撑导杆以保证水平状态，杠杆中间由铰链点支撑，当盛果斗的果实质量超过平衡重时，杠杆倾斜，盛果斗翻倒，抛出果实。承载轻果的杠杆越过此平衡重的位置沿导杆继续前移，当遇到小于果实质量的平衡重时，杠杆才倾斜，盛果斗翻倒在新的位置抛出较轻的果实，由此，果实可按质量不同被分成若干等级。果实色泽质量分级机，果实色泽质量分级机，既按果实着色程度又按果实大小来进行分级，采用的是当今先进的果实采后处理技术，该机首先在意大利研制成功并应用于生产。
一种多级重量分级机工作台装置，其特征在于：包括给料斗、固定板、电磁铁、吸铁部件、压板、振动座、弹簧、弹簧座、胶木板、网状筛、支杆、和振动板，所述的弹簧固定设置在振动座的下侧，所述的弹簧座固定设置在弹簧的下端，所述的振动座上部开设有凹槽，所述的胶木板设置在凹槽的左右两侧，所述的固定板设置在凹槽的中部，所述的电磁铁设置在固定板右侧，所述的吸铁部件设置在胶木板的左侧，所述的压板设置在胶木板的右侧，所述的振动板设置在胶木板的上部，所述的给料斗设置在振动板的上方，所述的给料斗的内部通过支杆支撑网状筛。
水果分选机主要分类依据什么？一、
重量分选机：机械式重量分选对水果的损伤较小，而且具有较广的通用性，但是由于各种误差及摩擦影响等使分选精度不是很高。二、外观品质分选机：外观品质分选机是按水果的大小、表面缺陷、色泽、形状、成熟度等进行分选的分选机。外观品质分选机的色泽分选法是根据颜色不同反射光的波长就不同的原理对水果颜色进行区分。三、内部品质分选机：内部品质包括水果的糖度、硬度、酸度和内部缺陷等指标，通常水果内部品质主要依靠破坏性检验方法。目前用于水果硬度的检测方法主要有变形法和声学法。
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